La cita ineludible
durante su estancia en la isla de Ré.
Galardonado en 2007 con el sello «Entreprise du Patrimoine Vivant» (Empresa del Patrimonio Vivo), el Atelier Quillet es uno de los últimos de Francia que trabaja en el ámbito de la restauración de documentos, libros antiguos y encuadernaciones. Con una superficie total de 2.000 m2, este lugar único no sólo cuenta con un taller de restauración de documentos, sino también con una gran librería de antigüedades dedicada a los libros y cómics, con un espacio enteramente dedicado a los carteles y otros documentos iconográficos. Y para calentarse en invierno o saciar la sed en verano, el café literario acoge a los visitantes en un ambiente cálido y acogedor.